FNE - Gestion des stocks et des approvisionnements
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Formation créée le 05/03/2024. Dernière mise à jour le 17/07/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Une bonne gestion des stocks implique de bonnes méthodes de prévision et d'approvisionnement ainsi qu'une maîtrise du recensement des besoins.
Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques d'approvisionnement
- Maîtriser la fiabilité du processus d’approvisionnement
- Définir les fréquences d'approvisionnement
- Réduire le niveau de stock
- Optimiser la gestion des stocks
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Toutes les personnes des services approvisionnements et ordonnancement
Prérequis
- Avoir des notions de la gestion des stocks
Contenu de la formation
-
Préalables à la gestion des approvisionnements et des stocks
- Le rôle de la fonction approvisionnement dans la supply chain
- Les missions et les objectifs de l'approvisionnement
- La place tenue par les approvisionnements et les stocks dans la chaîne logistique
- Les coûts du stock pour l'entreprise
-
Identifier les leviers d'optimisation des stocks
- Les différents types de stocks. Les surstocks
- La connaissance des articles à approvisionner
- La nomenclature et la codification des articles
- Le classement ABC des produits
- Le coût de passation de commande et de possession du stock
-
Gérer l'évolution du stock en articles
- La valeur du stock moyen
- La gestion de la rupture de stock
- Les délais de livraison et la couverture de stock
- Le taux de service fournisseurs et les incoterms
- La mesure du taux de fiabilité des prévisions
- La solution du stock de sécurité et la saisonnalité
- La rotation du stock, l'inventaire et la dépréciation
- La destruction
-
Adapter ses techniques d'approvisionnement à ses produits
- La méthode de renouvellement
- La quantité fixe à date variable ou la quantité variable à date fixe
- La quantité économique (formule de Wilson)
- Les fréquences d'approvisionnement
- La périodicité d’approvisionnement
-
Mettre en place des outils de suivi et de mesure du stock
- Les éléments à suivre pour l'approvisionneur et le gestionnaire de stock
- Le suivi de l’évolution de la couverture et de la rotation des stocks
- Le niveau de stock et le taux de service clients
- Le tableau de bord et les KPI's (indicateurs de performance) de l'approvisionneur
- Le suivi des améliorations
Équipe pédagogique
Chargée de mission FPC / Référente handicap Formateur expert dans la thématique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence
- Questions orales ou écrites (QCM)
- Echanges sur les pratiques des participants
- Formulaires d'évaluation de la formation
- Certificat de réalisation de l’action de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation
- Documents supports de formation projetés
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- Attestation de formation
Capacité d'accueil
Entre 4 et 12 apprenants
Délai d'accès
2 semaines
Accessibilité
Lieu accessible aux personnes à mobilité réduite.
Les personnes en situation de handicap bénéficieront d’un accompagnement individualisé.